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"Flower Pop" Skin
by Animal Skin
カテゴリ:昼ごはん( 4 )
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よいお年を!
今年も一年、終わっちゃいますね。

なんだかいろいろあった年だったけど、明日には長女も帰ってきて
また、家族全員で、新しい年を迎えられることを、ありがたいと思います。

拙いお弁当ブログですが
見に来ていただいたみなさん、ありがとうございました。
どうぞ、良いお年をお迎えください♫

そして、

大晦日だというのに、掃除の片手間に、(いや、掃除を 片手間に)
豚まん作りました。↓蒸し器出すのが面倒だったから、フライパンで。
今から、食パン焼くと言ったら、ばかもの!と言われるでしょうか・・・・・
e0214245_15111671.jpg



喪中なんで、おせちはないよ。
がめ煮と、鶏煮だけ作って、そばの準備だけ。

外では、長男と次女が、せっせと掃除してくれてます。



・・・

あのね、今年もあと数時間で終わるけどね

うちのパパさん、昼から映画見にいってるよ。


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Top▲ by torachandaisuki | 2011-12-31 15:12 | 昼ごはん
ピザ
雨がひどいから、家にこもってます。

で、
お昼はピザ。
ちょっと、生地発酵しすぎたような気もするけど、結果オーライよ^^v
e0214245_1364434.jpg

向こうで、オーブンの順番待ちしてるピザも、うっすら写ってます(笑)

このほかに、
写真撮り忘れたけど
生地に、お醤油塗って、鰹節てんこ盛りして、玉ねぎとシーチキンとコーン乗せたのも焼いたよ。
七味かけて食べるの。
シンプルで、私の大好きなピザです♪

強力粉250 薄力粉50 お湯150 ドライイースト小1.5 砂糖大2分の1 塩小2分の1 サラダオイル大2
こねる→発酵1時間ほど→分割→のばす→オーブンに鉄板のみ入れて余熱→トッピングしたのを鉄板に乗せてオーブンにイン→10分ほど焼く


さて、
ちょっと小降りになったから、植木を見に、コメリに行くかな~



おまけ
トマトのピクルス作ったよ。
色が綺麗ね~♪(味は、さて?)
e0214245_17165572.jpg

酢300cc 砂糖80グラム(くらい?) 塩15グラム(くらい?) 水150cc 鷹のつめ 適当 粒こしょう 適当
を沸騰させてさましたものを、洗ったトマトの上からそそぐだけ。


きゅうりもあるよ
e0214245_17171772.jpg


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Top▲ by torachandaisuki | 2011-06-19 13:08 | 昼ごはん
肉まん
今日の昼ごはんは、肉まん♪
寒いときは、これが一番ね~
e0214245_1144393.jpg


にゃんこの、予防接種も終了。
もちろん、引っかかれました^^;

さ。何しようかな~(え?掃除??)

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Top▲ by torachandaisuki | 2010-12-30 11:45 | 昼ごはん
ベーコンエピ
今日は、珍しく、誰のお弁当もない日。
朝、目覚ましかけずに寝ていられるなんて、幸せ~♪
・・・・と思いきや、いつもどおりに目が覚めて、すっごく損した気分です(笑)

お昼ごはんは、ベーコンエピ。
オーブン買い換えてから、パリッ!と焼けるようになって、嬉しい^^
e0214245_1313561.jpg


進行表もできた、記念品に入れるメッセージカードも書いた、アンサンブル楽器に名前も貼った・・・・
で、
プログラムにミス発見・・・・凹むわ。


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Top▲ by torachandaisuki | 2010-12-19 13:15 | 昼ごはん
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