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"Flower Pop" Skin
by Animal Skin
<   2011年 04月 ( 21 )   > この月の画像一覧
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祝・喜寿
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実家に行ってきました。

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Top▲ by torachandaisuki | 2011-04-29 20:24
豚肉の丸めみそ焼き弁
睡眠不足は、お肌に悪いんですよ。
今日こそは、2時前に寝る!と思いながら、毎日なんとなく2時過ぎになっちゃうから、
お肌がね。
腰もね。
目もね。
頭もね。(あ・・・これは、睡眠不足じゃなくても、やばい)

さて、豚肉は、前回、味噌とみりんと醤油と片栗粉混ぜてモミモミして、丸めて、大量に冷凍してたので
今朝は、海苔貼り付けて焼いただけです。
ちゃんと、前日夜に、冷凍庫から出しておいたのよ。
なんて、かしこいのかしら私。(久々に、準備万端)
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豚肉の味噌丸め焼き、ひじきの煮物、ウインナーのこいのぼり、ジャガイモのフライ風、とうもろこし、とまとちゃん

ジャガイモは、固めにチンして、切って、ガーリックオニオンパウダーとかいうの振りかけて、スプレーオイル振り掛けて、オーブンで焼きました。
ほったらかしでいいので、楽^^
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もうすぐ、こどもの日ですね。
明日から、連休の始まりかな~


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Top▲ by torachandaisuki | 2011-04-28 07:21 | 普通弁
鮭の揚げ焼き弁
雨が降りそうです。
生暖かくて、何か出そう・・・・・

さて、
鮭は、朝一でまず、白だしに漬けておいて、その間に他のもの作ります。
で、片栗粉まぶしたら、揚げ焼き。
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鮭の揚げ焼き、ほうれん草の胡麻和え(今日は黒胡麻♪)、やきそば、ウインナー、鶏ミンチじゃが煮、とうもろこし、とまとちゃん

鶏ミンチで煮ると、味も良く出て、早く煮えて、忙しい朝にはいい感じ。かも。かもかも。
100パーセントソウかもね~って、誰だっけ?シブガキ隊?

寝てる間に、手首ひねったらしくて、フライパンが持てません。
っていうか、ピアノ弾けん。


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Top▲ by torachandaisuki | 2011-04-27 06:55 | 普通弁
人参とインゲンの豚肉巻き弁
朝っぱらから、床にすり胡麻をぶちまけて、凹みました。
で、その胡麻の中で、嬉しそうに走りまわる、うちのにゃんこたち・・・・・朝は忙しいんだってば。

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インゲンと人参の豚肉巻き、ほうれん草の胡麻和え、マカロニのナポリタン風、とうもろこし、かまぼこ、とまとちゃん

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今日の写真、一段とボケてます。
撮る本人が、一番ボケてますが。

腰が痛いよーー;


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Top▲ by torachandaisuki | 2011-04-26 07:18 | 普通弁
照り焼きチキンバーガーと焼きそばパンとじゃがいもチーズボール
夕べ夜中に焼いたパンで。
何が時間がかかったって、照り焼きチキンが冷めなかったのよ。
間に合わんかと思った・・・・
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照り焼きチキンバーガー、焼きそばパン、黄な粉クリームパン
じゃがいもチーズボール、アスパラの塩茹で、とうもろこし、やきそば(←隙間があったから・・・笑)、とまとちゃん、いちご
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長男は、このほかに、おにぎり3つ持っていきました。^^;



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じゃがいもチーズボールは、この本から。

syunkonカフェごはん (e-MOOK)

山本 ゆり / 宝島社


この本ね、お料理本なのに、面白いよ^^
もちろん、どのレシピも美味しいし、何より、珍しい調味料とか要らないから、実用的♪

いよいよ、週末から連休ですね。世間は。(←私は、ふつ~に日曜日が仕事ですが)
さてさて、次女が帰ってくるよヽ(‘ ∇‘ )ノ



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Top▲ by torachandaisuki | 2011-04-25 07:21 | パン
鶏照り弁
今週は、長かったなあ・・・・

鶏肉は、軽く塩コショウ揉みこんだら、片栗粉まぶして焼いて、砂糖と醤油と酒で煮絡め。
ちょっと、大きく切りすぎたような。^^;
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鶏照り焼き、ピーマンの塩昆布和え、マカロニサラダ、たけのこのオカカ煮、とうもろこし、とまとちゃん
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たけのこの季節になりましたね~

音楽雑誌「ムジカノーバ」5月号に、お弁当の写真をちょいと載せてもらいました。
音楽雑誌に、お弁当って・・・(笑)
あ、2月号から、ちょっとだけど、お勧め曲なんかも、書かせてもらってます。
今月は、大人の生徒さんにお勧めの曲です。
機会があったら、見てみてね♪

MUSICA NOVA (ムジカ ノーヴァ) 2011年 05月号 [雑誌]

音楽之友社





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Top▲ by torachandaisuki | 2011-04-22 07:12 | 普通弁
肉団子の甘酢和え弁
ひさびさ、風さんレシピで。
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肉団子の甘酢和え、おから、ほうれん草のオカカ和え、とうもろこし、かまぼこ、とまとちゃん
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昨日東京出張だったパパ、仕事が忙しすぎて、30分しか次女とあえなかったらしいけど
次女は元気だったようで、ちょっと安心しました。
出張じゃなければ、水やら野菜やら米やら、持って行ってもらうんだったけど、まさか会議に野菜抱えては・・・・(笑)



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Top▲ by torachandaisuki | 2011-04-21 07:29 | 普通弁
豚コマ肉の味噌丸め焼 な にこちゃん弁
眠いです。

さて、今日の豚コマは
味噌とみりんと醤油と片栗粉を入れたビニール袋の中に入れて
もみもみもみもみ~
焼くだけ。
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茎わかめふりかけ の上に にこちゃん
豚コマ肉の味噌丸め焼き、切り干し大根、やきそば、アスパラベーコンまき、とまとちゃん
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今日は、パパが次女に会いに行くそうです。
出張のついでなんだって。
私もついでに、行ってみたい・・・・(何のついでなんだ?)


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Top▲ by torachandaisuki | 2011-04-20 06:37 | そのほか
アジフライ弁
急に、冬に戻っちゃいましたね。
花冷えって言うのかな。

そんなこんなで、やる気がいまひとつなんで、
生協の冷食アジフライ。揚げるだけ^^;
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アジフライ、きんぴらごぼう、ちくわの梅巻き、焼そば、とまとちゃん、とうもろこし
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さて
今日は、長女の学費支払いに行ってくるよ。ひぃ・・・


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Top▲ by torachandaisuki | 2011-04-19 07:26
豚カツの卵とじ弁
長男は、代休なんで、パパ弁のみ。
・・・となると、ど~んと、丼(笑)

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トンカツの卵とじ、エリンギの醤油バターいため、アスパラ塩茹で、とまと

朝から揚げ物は、ちときつい・・・

さぁ、今日は、次女の学費振込みに行くよ~ひぃ。

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Top▲ by torachandaisuki | 2011-04-18 07:21 | 普通弁
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